Kursvecka 14 – Nutrition

Nytt från HT24 är att ni har istället för ett PBL fall kommer att ha ett gruppseminarium i slutet av veckan efter att ha pluggat själva. Detta påminner därmed mer om arbetssättet längre fram samt på klin. Det ligger en studieguide på canvas samt information om vad ni ska täcka, samt inspelade föreläsningar att titta på. Detta är mer katalogkunskap som kursledningen säger, men glöm inte att bocka av allt eftersom ni läser. En del kommer ni redan ha täckt under andra PBL-veckor. 

Centralt innehåll

• Metabolism/nutrition
• Kostråd/NNR
• Aptitreglering
• Mikronutrienter (absorption, funktion, lagring, förekomst, bristsymtom)
• Undernutrition
• Övernutrition
• Malnutrition

Ankis